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飲食店原価を下げるコツ!たったこれだけでいいんです

なかなか原価が下がらない…食材ロスが出てしまう…安い食材をネットで探すのに時間がかかってしまう… 飲食店で働いて...
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効率よく仕事をこなす方法

仕事の段取りがうまくできない時間通りに仕事が終わらないいつも時間に追われている感覚がある このような 悩み...
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ラーメン店経営で繁盛店レシピの考え方!季節の限定麺や新メニューはこう考える

季節食材を使ったメニューを考えたいけどアイデアが思いつかない連休や週初めなど暇な日にお客さんをよびたい限定麺を...
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飲食店アルバイトが続かない原因と1番簡単で効果のある考え方

高い求人費用をかけてアルバイトを雇用しても続かない… ようやく仕込みを覚えても辞めてしまう… 難しい仕事で...
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